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野炊

时间:2020-08-01 15:16:57 | 作者:刘雅石

这个星期二,我们六(1)班48人乘坐一辆大巴车,经过三小时的颠簸,来到了岳阳平江连云山的连云山庄,开始了历时三天的野外生存拓展训练。在三天两晚的训练当中,我们有苦、有笑、有快乐、也有疲惫和烦恼,经历了许多,也收获了很多。第二天下午的野炊,尤其令人难忘。

以往的野炊有现成的锅、灶、柴火,饭也是教官为主做,而这次的野炊只给了每组厨具、食材、碗筷等,灶要自己在野外临时搭建,生火的柴要自己拾,饭菜要自己动手做,教官只会提供些许有限的帮助。如果饭没做成——压缩饼干伺候!我们组的十个人可不想吃干粮,便赶紧行动起来。

分配好任务后,我们分头忙活:彭天赐和蔡佳诚找挖灶点负责搭灶(在教官的指导下),其他人分成几组分头去拾柴、劈柴。对了,这个“劈”字必须打个双引号,因为我们没有砍柴刀,只能用脚踩,用手掰,这是一项很辛苦的活儿。特别是那种枯了的松枝,虽是极好的易燃物,但掰起来十分扎手,深棕的松叶刺得我手指生疼,我的中指还划了两个小口子,火辣辣的疼。我想放弃,可当我看到身边的同学都在努力认真地忙活,便有些自责:为什么同学可以坚持,我不可以呢?更何况我还是部落酋长,于是我又继续开始拾柴、劈柴。

有了足够的柴,火也生起来了,接下来就得准备做饭了。我先领来了锅、铲、蒜、布、调料,另加一只处理完毕的鸡。照着教官教的指导,我们先用酱油和盐给鸡做个全身SPA,再将蒜放进鸡肚里,最后,我们作文https://Www.ZuoWEn8.Com/给鸡裹上锡纸和泥巴,把它塞进灶中,烤了起来。

接着,我们开始分工炒菜,第一个上阵的是蔡佳诚,他已经做过很多次饭了,果真很里手。只见他熟练地架好锅,烧红放油,再放茄子,熟练地翻炒,茄子在锅中欢快地翻滚,不一会儿,茄子就出锅了。我尝了一口,又嫩又甜,真好吃!

见其他的同学做出来的菜也都色香味俱全,我不禁担心了:我是个厨房小白,油豆腐能做的好吗?我正担忧之际,蔡佳诚答应教我做。听了这话,我的心一下子踏实多了。

轮到我主勺了。蔡佳诚帮我倒好油,放了豆腐,我便开始翻炒起来。炒着炒着,蔡佳诚沉着地往锅里滴油、撒蒜,我却有些手忙脚乱:一会儿看到几块豆腐要糊了,赶忙翻炒;一会儿又看到酱油没有拌匀,挥铲不停地拌炒……等油豆腐可以出锅了,我才长吁了一口气,虽只有短短的两分钟,我的心里却一惊一乍了好几次。

菜装盘了,可我心中的大石头仍无法落下:还没有尝过味呢!我还没伸筷子,一旁的彭天赐已经对我竖起了大拇指。我有些不相信,尝了尝,别说,盐味正好,香香的,还蛮好吃!这是我第一次尝到自己亲手做的菜,味道真好!

教官见万事俱备,只等烤鸡,赶紧从灶里扒出了烤鸡,敲掉泥壳,撕掉锡纸,一只金黄油亮,正散发出诱人香气的烤鸡出现在我们眼前,扯一小条鸡肉放入口中,那个嫩,那个香,真乃人间美味!

望着摆满桌布的佳肴和同学们开心的笑脸,我不禁感叹:野外拓展真好!这次野炊真有意思!

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